Broodje geitenkaas met walnoten
Recept uit de column van José van Amstel: Walnoten.Voedingswaarde: 351 kcal, 22,8 gram eiwit, 10,2 gram koolhydraten, 24,4 gram vet (waarvan 17,4 gram onverzadigd vet), 12,1 gram vezels.
Ingrediënten voor 1 persoon
1 Medislank Afbakbroodje
1 zakje Medislank honing
50 gram verse geitenkaas
4 takjes bieslook
4 walnoten
Bereiding
Bak het broodje af volgens de bereidingswijze. Snijd het broodje door midden. Smeer de helften in met de honing. Leg op elke helft 25 gram geitenkaas
Verkruimel de walnoten en strooi deze over de geitenkaas. Knip de bieslook fijn en strooi dit over het broodje.
Tip: Verwarm het broodje geitenkaas kort in de oven.
