Medische voordelen
Overgewicht en obesitas zijn belangrijke risicofactoren voor ziektes van een moderne samenleving zoals zwaarlijvigheid, hypertensie, hoge cholesterol, hartziekten, jicht, teveel aan ijzer (hemochromatose) en slaap apnea om er enkele te noemen.
De effecten van het proteïnedieet kunnen vrij drastisch zijn, in positieve zin. Van de patiënten die een proteïnedieet volgen, stopt ongeveer 80 procent met bloeddrukmedicamenten of verlaagt de dosis. 70% procent stopt de cholesterol verlagende medicatie – behalve in erfelijke gevallen - en 90 tot 95% van de diabetici zijn in staat om hun diabetes medicatie volledig stop te zetten of de dosis aanzienlijk te verlagen. Het proteïnedieet is ontworpen om de insuline niveaus te controleren en de gezondheid te bevorderen. De zogenaamde scheikunde in het lichaam of in het metabolisme verandert, vandaar dat patiënten gecontroleerd worden vooraleer een proteïnedieet te starten en ook regelmatig tijdens hun behandeling. Niveaus van bloeddruk, bloedsuiker en cholesterol zullen waarschijnlijk dalen en de medicatie doseringen worden aldus aangepast.
